2018-01-22から1日間の記事一覧

江户老百姓的饭菜

现在的寿喜烧是蘸着可生食的鸡蛋液吃。这个吃法是来自江户时代的军鸡锅的吃法。 在江户时代,因德川網吉的禁止虐待动物令,不能逮野生的鸟类。作为代替,人们开始吃军鸡。不过跟山鸡和鸭子等的野鸡相比,军鸡的味道太淡,所以人们用生鸡蛋来调味道。虽然有各…

惊讶的日本饮食文化!

在日本你可以体验各种各样的饮食文化。 最近,饮食文化也比较欧美化,在餐桌上你可以看见各种各样的饭菜。 不过,说到有日本特色的饭菜,那就是米饭,大酱汤,纳豆,配菜,主菜鱼和肉的日式套餐。 以前的日本料理是三餐都要吃米饭。 日本的米饭是和在泰国,…