现在的寿喜烧是蘸着可生食的鸡蛋液吃。这个吃法是来自江户时代的军鸡锅的吃法。 在江户时代，因德川網吉的禁止虐待动物令，不能逮野生的鸟类。作为代替，人们开始吃军鸡。不过跟山鸡和鸭子等的野鸡相比，军鸡的味道太淡，所以人们用生鸡蛋来调味道。虽然有各…

在日本你可以体验各种各样的饮食文化。 最近，饮食文化也比较欧美化，在餐桌上你可以看见各种各样的饭菜。 不过，说到有日本特色的饭菜，那就是米饭，大酱汤，纳豆，配菜，主菜鱼和肉的日式套餐。 以前的日本料理是三餐都要吃米饭。 日本的米饭是和在泰国，…

我要给大家介绍的是京都有名的鹿苑寺，鹿苑寺又被称为金阁寺，是一座竣工于1397年（应永四年）的历史最悠久的日本佛寺。佛寺位于京都府京都市北区，是一座临济宗相国寺派的寺院。 金阁寺名称源自于日本室町时代著名的足利氏第三代幕府将军足利义满之法名，另…